A BCAAS NÉGY ELŐNYE
Amikor az étrend-kiegészítők „kötelező elemeiről” beszélünk, az elágazó láncú aminosavak (BCAA) a lista elején állnak. A leucin, az izoleucin és a valin leginkább az izomnövekedés támogatásáról ismertek, de az előnyök sokkal messzebbre mutatnak. Folyamatos használat mellett a BCAA-k javíthatják a teljesítményt, felgyorsíthatják a felépülést és még a zsírvesztést is fokozhatják.
Olvasson tovább, hogy megtudja a BCAA négy fő előnyét.
IZOMÉPÍTÉS
Valószínűleg jól tudja, hogy az izomszövet fehérjéből, a fehérje pedig aminosavakból áll. Ezért nem meglepő, hogy az izomfehérje szintézis lényegében csak az aminosavak kombinálásának folyamata. A BCAA-k azonban egy lépéssel tovább viszik szerepüket az izomépítésben.
A kutatások kimutatták, hogy a BCAA-k, és különösen a leucin, az izomfehérje szintézis közvetlen stimulálásával fokozzák az izomnövekedést. A leucin szinte kulcsként működik, amely jelzi a szervezetnek, hogy kezdje meg az aminosavak összefűzését, hogy izomfehérjét hozzon létre.
A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság 2009-es éves találkozóján bemutatott tanulmány szerint a tapasztalt emelők, akik nyolc héten keresztül BCAA-t szedtek, körülbelül kétszer annyi izomzatot és erőt gyarapítottak, mint azok, akik nem szedtek BCAA-t.
FELÉPÜLÉS
Az izomzat építőköveiként a BCAA-k kritikus szerepet játszanak az izomszövet karbantartásában és helyreállításában. Segíthetnek a már meglévő izomzat fenntartásában is, mivel blokkolják a kortizol stresszhormon működését, és energiaforrásként szolgálnak az izmok számára. A májban metabolizálódó aminosavak többségétől eltérően a BCAA-k a vázizomzatban metabolizálódnak, ami azt jelenti, hogy a szervezet képes gyorsan lebontani őket üzemanyagként. Amikor a glükóz alacsony a kemény edzés miatt, az aminosavak biztosítják az izmok számára szükséges energiát, hatékonyan megakadályozva a katabolizmust. A tanulmányok azt mutatják, hogy a BCAA-k csökkentik a késleltetett izomfájdalmat (DOMS).
TELJESÍTMÉNY
A kutatások azt mutatják, hogy a BCAA-k az izomépítő és regeneráló előnyök mellett a teljesítményt is javíthatják. Ha edzés előtt veszed be őket, akkor szervezeted üzemanyagként és javításként hasznosítja a táplálékkiegészítőt az edzés során, ami növeli az erőt és az állóképességet.
Például egy 2005-ös tanulmány azt találta, hogy a leucinban dúsított fehérje nyolc hét alatt 30%-kal növelte az erőnövekedést. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a BCAA-kiegészítőt szedő résztvevők nagyobb erőt és sovány izomzatot tapasztaltak a placebót szedőkhöz képest. Végül egy japán tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a BCAA-kiegészítés megerőltető edzés előtt növeli az állóképességet.
Ez a kutatás egyértelművé teszi, hogy a BCAA-k jelentős szerepet játszanak a teljesítmény javításában. Keverje össze őket az edzés előtt, vagy kortyolgasson belőlük akár 30 percig az edzés során a legjobb eredmény érdekében.
FOGYÁS
Végül a kutatások kimutatták, hogy a BCAA-k elősegítik a zsírégetést. Egy 2009-es tanulmány szerint a BCAA-t szedő emelők körülbelül kétszer annyi testzsírt veszítettek, mint azok, akik BCAA hozzáadása nélkül szedtek tejsavófehérjét. Egy másik brazil tanulmány megállapította, hogy a 6 hetes leucinpótlás nagymértékben csökkentette a testzsírt. Ennek a drámai eredménynek a magyarázatára a kutatók azt javasolták, hogy a fehérjeszintézis leucin által stimulált növekedése annyira megnövelte az energiafelhasználást, hogy elősegítette a testzsír elégetését.