A KETO-DIÉTÁK ALKALMAZÁSA AZ Idegrendszeri zavarok KIEGÉSZÍTŐ KEZELÉSEKÉNT

Nos, mi köze van az olajkeveréknek a ketogén diétához és a neurológiai rendellenességekhez? Ez a keverék zsírsavakból áll – ugyanazokból a zsírsavakból, amelyeket a ketogén diéta hangsúlyoz.

Bár a kutatás folyamatban van, a ketogén diéta a közelmúltban visszatért a neurológiai rendellenességek kezelésének fényébe. Itt van minden, amit tudnia kell az étrendről, és arról, hogyan kezelheti, és bizonyos esetekben gyógyíthatja a neurológiai rendellenességeket.

Gyakori és ritka neurológiai rendellenességek

Az emberiség több mint 600 neurológiai rendellenességet és állapotot ismer, és lehet, hogy még többnek nem voltunk tanúi. Ezen rendellenességek közül sok esetében a kezelés korlátozott. A neurológiai rendellenesség olyan betegség vagy állapot, amely az agyon, az idegeken és a gerincen keresztül érinti a szervezetet.

Íme néhány a leggyakoribb és ritka neurológiai rendellenességek közül:

• Epilepszia
• Sclerosis multiplex (MS)
• Amiotróf laterális szklerózis (ALS)
• Parkinson kór
• Agyi neurodegeneratív betegség
• Elmebaj
• Disztónia
• Alzheimer kór
• Bloch-Sulzberger szindróma
• Kauzalgia
• Carpal Tunnel
• Lyme-kór
• Lou Gehrig-betegség
• Szerzett agysérülés (ABI)
• Traumás agysérülés (TBI)
• Funkcionális és disszociatív neurológiai tünetek
• Motoros neuron betegség
• Myalgiás encephalomyelitis (ME)
• Progresszív szupranukleáris bénulás (PSP)
• Huntington-kór
• Spinalis Bifida és Hydrocephalus

Az elmélet arról, hogy a keto-diéták milyen előnyökkel járnak a neurológiai betegségekben szenvedők számára

A ketogén diéta, amelyet néha keto-nak vagy KD-nek is neveznek, egy korlátozó diéta, amelynek számos formája van. A leggyakoribb mellékhatás az Atkins-diéta, egy alacsony szénhidráttartalmú és alacsony glikémiás indexű diéta. A ketogén diéta a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételeket támogatja, amelyek ketózisba vonják a szervezetet. A zsírok metabolizálódnak és ketonokká alakulnak, és ezeket hasznosítja az agy a glükóz helyett – amely szénhidrátokból származik.

A ketonok kiváló energiát képviselnek, főként azért, mert ezek a molekulák kevesebb reaktív oxigénfajtát (ROS) termelnek, és kevésbé károsítják a szabadgyököket az agyban. Létezik a béta-hidroxi-butirát néven ismert keton is, amelynek fontos epigenetikai szerepe van azáltal, hogy befolyásolja a DNS-expressziót, fokozza a méregtelenítési útvonalakat az agyban, és stimulálja a sejtek g-protein receptorait.

Ez az elmozdulás a glükózról és a zsírról, mint fő energiaforrásról, a sarokköve a legtöbb elméletnek arról, hogy a ketogén diéta milyen előnyökkel jár a neurológiai rendellenességekkel küzdők számára. A kutatók úgy vélik, hogy az étrend megváltoztatja a neurotranszmittereket, a szinaptikus átvitelt, a mitokondriális diszfunkciókat és a reaktív oxigén szabályozását – ezek mind olyan mechanizmusok, amelyek számos neurológiai rendellenességet okoznak vagy súlyosbítanak. Az azonban, hogy ez hogyan működik, még mindig nem világos.

Kutatások és eredmények a keto diéta elfogadásához

Ennek ellenére a „hogyan” egy kicsit érthetőbbé válik. Publikált tanulmányok százai mutatnak rá arra, hogy a táplálkozás milyen alapvető fontosságú a neurológiai betegségek megelőzésében és kezelésében.

Számos tanulmány és eredmény született a ketogén étrend elfogadásáról. A diéta ma a gyermekek epilepsziájának egyik kiegészítő kezelése, különösen akkor, ha az epilepszia gyógyszerrezisztens formája (nem reagál a vényköteles gyógyszerekre). A kutatások kimutatták, hogy a rohamok az epilepsziás betegek körülbelül 50%-ánál javulnak, akik a klasszikus ketogén diétát, az úgynevezett 4:1 ketogén diétát alkalmazzák, amely négyszer annyi zsírt biztosít, mint a fehérje és a szénhidrát együttvéve. Ezen túlmenően, amikor a tudósok epilepsziás gyermekek agytevékenységét vizsgálták, a ketogén diétát követő betegek 65%-ánál javulást találtak az agyi mintázatban.

Egy másik neurodegeneratív betegség, amelyben az étrend kellő szerepet játszik, az Alzheimer-kór. Összefüggés van az inzulinrezisztenciát kiváltó magas cukortartalmú étrend és a demencia kialakulásához hozzájáruló étrend között. Az Alzheimer-kór megelőzésére és gondozására irányuló kutatás során egy kettős vak vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a ketogén diétát követő Alzheimer-betegek kognitív képességei jelentős javulást mutattak azokhoz képest, akik nem alkalmazták ezt a diétát. Ennek egyik oka az lehet, hogy sejttenyészetekben a ketonok hatékonyak a béta-amiloid toxikus hatásai ellen, amely az Alzheimer-kór egyik kóros jellemzője. Úgy tűnik, hogy a keton-észterekkel történő kiegészítés csökkenti az amiloid plakkok jelenlétét az agyban.

Egy kontrollált vizsgálatban 152 Alzheimer-kóros beteget vizsgáltak, akik MCT-olaj-kiegészítőt (keton-észtereket) használtak. 45-90 nap elteltével az MCT-vegyületet kapó csoport kognitív működése javult, míg a placebo csoport funkciói tovább hanyatlottak.

Amint azt korábban említettük, a ketogén diétáról feltételezhető, hogy elősegíti a mitokondriumok helyreállítását. Parkinson-kórban a mitokondriális diszfunkció játszik szerepet az állapot kialakulásában. Egy kis kísérlet öt Parkinson-kórban szenvedő beteggel azt mutatta, hogy a ketogén diétára való áttéréskor minden egyes személy 43,4%-kal csökkentette pontszámát az egységes Parkinson-kór értékelési skálán. Ezenkívül a ketogén diétán lévő PD-ben szenvedő egerek és patkányok több energiával, jobb motoros működéssel és idegkárosodás elleni védelemmel rendelkeztek.

A Parkinson-kórhoz hasonlóan a motoros neuronokat érintő amiotróf laterális szklerózis (ALS) is mitokondriális diszfunkciót mutat. Míg humán vizsgálatokat nem végeztek, az ALS-ben szenvedő egereket ketogén diétára helyezték, és motoros állapotuk jelentősen javult a rendszeres étrenden lévő egerekhez képest.

A szklerózis multiplex (MS) olyan állapot, amely károsítja az idegeket, ami kommunikációs zavarokhoz, zsibbadáshoz, egyensúlyi problémákhoz, valamint motoros, látási és memóriazavarokhoz vezet. Az SM emellett csökkenti a cukor üzemanyag-forrásként való felhasználásának képességét. Egy 2015-ös áttekintés azt tárgyalta, hogy mivel a ketogén diéta elvezeti a szervezetet a cukorfogyasztástól, a keto-diéta segíthet a sejtek helyreállításában az SM-betegeknél. Ezenkívül egy közelmúltban végzett, de kis létszámú, 48 SM-beteg részvételével végzett kontrollált tanulmány arról számolt be, hogy a ketogén diétát követő csoportok életminősége jelentősen javult, és javult a koleszterin- és trigliceridszint, mint azoknál, akik nem követték a diétát.

Számos személyes beszámoló és dokumentumfilm is található az interneten, hasonlóan a Lorenzo olajhoz, amelyek a ketogén diéta hatékonyságát tárgyalják. Ennek ellenére, ha Ön vagy valaki, akit ismer, ki akarja próbálni a ketogén diétát, fontos mérlegelnie a rendkívül szigorú diéta felvételének előnyeit és hátrányait.

Következtetés

Ne feledje, hogy a ketogén diéta nem gyógymód – csak egy kiegészítő segítség, amely enyhítheti a súlyosságot, és csak az orvossal folytatott megbeszélést követően szabad alkalmazni. Ennek ellenére a kutatás és az eredmények ígéretesek!