EAAS VS BCAAS

Elágazó láncú aminosavak

Itt három van elágazó láncú aminosavak (BCAA), amelyek a létező húsz aminosavból a kilenc esszenciális aminosav részét képezik. Ez a három BCAA a leucin, izoleucin és valin. Az ok, amiért ezeket elágazó láncoknak nevezik, arra utal, hogy ezeknek a savaknak „elágazásai” vannak a molekulaszerkezetük oldaláról. A leucin és a valin kritikus fontosságúak az izomjavításban, és a vércukorszint stabilizálásában is szerepet játszanak. A valin befolyásolhatja az energiát. A leucin serkenti a növekedési hormon termelését. Ezután az izoleucin fokozza az izomanyagcserét, és segít a hemoglobintermelésben és az energia szabályozásában.

Ezen okok miatt az emberek a használatát választják BCAA kiegészítés elősegíti az izomnövekedést és csökkenti a test kopását hosszú edzések után.

A BCAA előnyei a következők:

• Fokozott izomnövekedés a fehérjeszintézis utak stimulálásával
• Csökkentett izomfáradtság. BCAA-k kimutatták, hogy növelik a koncentrációt és az összpontosítást edzés közben.
• Csökkent izomfájdalom intenzív edzés után. Bár a DOMS nem teljesen ismert, úgy gondolják, hogy a BCAA-k csökkenthetik a fehérje lebomlását edzés közben, ezáltal csökkentve a kreatin-kináz szintjét, amely az izmok szakadásával és károsodásával nő.
• Májbetegségben és cirrózisban szenvedők egészségének javítása a tünetek csökkentésével és a májrák elleni védelemmel.

Esszenciális aminosavak

A BCAA-khoz hasonlóan az esszenciális aminosavak nem találhatók meg a szervezetben, ezért a szükségletek kielégítéséhez el kell fogyasztani őket. Az aminosavakat, mint például a kilenc esszenciális aminosavat, gyakran a fehérje építőköveinek nevezik, amelyek az izmok és más szövetek építőkövei testünkben. Ráadásul az EAA-kra olyan dolgokhoz van szükség, mint a hormonok, neurotranszmitterek és fehérjék szintézise. A fent említett három BCAA kivételével a fennmaradó hat EAA a hisztidin, a lizin, a metionin, a triptofán, a treonin és a fenilalanin. Ezek az EAA-k a neurotranszmitterek prekurzorai, szerepet játszanak az anyagcserében, az alvásban és az ébrenlétben, valamint más létfontosságú funkciókban.

Az EAA-k magukban hordozzák a BCAA összes fent felsorolt előnyét és még néhányat:

• Jobb hangulat és alvás. A triptofán szükséges a szerotoninhoz, amely befolyásolja a hangulatot, az alvást és a viselkedést.
• Fokozott anyagcsere a teltségérzetnek köszönhetően egész nap. Az EAA-k csökkenthetik a testzsírt, miközben növelik az izomméretet és az erőt.
• Az izomsorvadás megelőzése rákos vagy magas életkorban szenvedőknél.

Mi a különbség a BCAA és az EAA között?

Bár mind a BCAA-k, mind az EAA-k „esszenciálisnak” minősülnek, a BCAA-k nem csupán EAA-ból állnak, de nem teljes értékű fehérjék.

Olyan források szerint, mint aAz erősítő edzés és állapot alapjaiés egyéb irányelvek szerint az izmok a legfogékonyabbak az aminosavakra az edzés után akár 48 órán keresztül, ezért sok fitneszszakember és -rajongó használ aminosav-kiegészítést edzés előtt és után.

Annak bizonyítására, hogy a BCAA-k értékes kiegészítők, a Frontiers in Physiology nemrégiben végzett tanulmánya szerint 5,6 gramm BCAA erősítő edzés után 22 százalékkal jobb izomfehérje szintézist eredményez. Ezzel szemben a Journal of the International Society of Sports Nutrition egy jelentése szerint az összes EAA-ra van szüksége az izomnövekedés serkentéséhez, nem csak a BCAA-kra.

Akkor mi a válasz?

BCAA-k vagy EAA-k kiválasztása

Az, hogy BCAA-t vagy EAA-t választasz, a táplálkozásodtól függ. Úgy gondolja, hogy elegendő EAA-t kap naponta? A BCAA-k jól működnek a jobb edzés és a gyorsabb felépülés elősegítésében azoknál az egyéneknél, akik elegendő EAA-t kapnak étkezésük során. Eközben, ha úgy találja, hogy kihagyja az étkezést, vagy nem fogyaszt elegendő fehérjét, akkor az esszenciális aminosavak jobban segítenek a fehérjeszintézisben, mint az elágazó láncú aminosavak. A BCAA-khoz képest az EAA-k hatékonyabban biztosítják az izmok növekedéséhez szükséges energiát az edzés előtt és után. Mivel a szervezetnek fehérjére van szüksége, az EAA-k olyan környezetet teremthetnek, ahol a fehérjeszintézis produktív marad, nem pedig felesleges.

Sok elfoglalt ember fő küzdelme az esszenciális aminosavak teljes spektrumát tartalmazó teljes értékű ételek fogyasztása. A vegetáriánusok, vegánok és mások, akik korlátozó étrendet folytatnak, szintén hiányozhatnak az EAA-k szerves forrásaiból, és pótlásra van szükségük, hogy biztosítsák fehérjeszükségletük kielégítését.

A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság és az ACSM szerint az aktív felnőtteknek testtömeg-kilogrammonként legalább 1,4-2,0 gramm fehérjére van szükségük naponta. Más szóval, ha körülbelül 150 fontot nyomsz, akkor 95-136 gramm fehérjére lesz szükséged. Lehet, hogy egyeseknek nem okoz gondot ekkora mennyiségű fehérje elfogyasztása, de ez mások számára rendkívüli kihívást jelenthet. Ha nem éri el a célt, válassza az EAA-kat, ne a BCAA-kat.

Röviden, az EAA-k azok számára a legjobbak, akik nem teljesítik a napi fehérjeszükségletet. A BCAA-k azok számára a legjobbak, akik elég fehérjét esznek, és csak extra élelemre vágynak.

Következtetés

Remélhetőleg most már rá kell jönnie, hogy a BCAA-k és az EAA-k hasonlóak, de funkciójukban meglehetősen eltérőek. Ha egy személy nem kap elegendő aminosavat az étrendből, a táplálékkiegészítők bevitele segíthet elérni céljait azáltal, hogy pótolja a táplálkozási hiányosságokat. Ez azt jelenti, hogy a BCAA nem mindenre gyógyír. Az edzés utáni fehérjeszintézis javítása érdekében EAA-kat kell használnia, különösen akkor, ha állandóan keményen mész az edzőteremben, és felépülnie kell, vagy úgy találja, hogy ismételten alulmarad a táplálkozással.

Az azonban, hogy melyiket használja, végső soron rajtad múlik – és a BCAA-k és az EAA-k egyaránt segíthetnek a sikerben.